Le Farine Magiche propone Dolci Fritture, la farina pensata per realizzare dolci golosi e leggeri, perfetti per la festa più allegra e colorata dell’anno.
La magia di Dolci Fritture porta sulla tavola di Carnevale dolci soffici e golosi, più leggeri rispetto alle classiche fritture per dolci. Il delicato sapore degli agrumi di Sicilia e il colore dorato tipico della buona frittura danno in più il tocco gourmet.
Nata da una farina poco raffinata, essiccata naturalmente, la farina Dolci Fritture de Le Farine Magiche è l’ingrediente immancabile in cucina per preparare e portare in tavola fritti asciutti, dorati e ben lievitati. É ideale per preparare le classiche chiacchiere, gli struffoli, le castagnole, ma anche frutta in pastella, waffel, churros e anche quelli in cui bisogna aggiungere il lievito di birra, come frittelle semplici e ripiene e altri dolci fritti tradizionali a lievitazione istantanea.
Per liberare la fantasia in vista della festa di Carnevale, Le Farine Magiche propone Dolci Fritture come base per realizzare due ricette semplici ma di effetto: i churros spagnoli, perfetti nella loro forma e dolcezza, e le Ciambelle glassate al cioccolato, per fare un pieno di golosità.
CHURROS
Dolci fritti tipici della cultura culinaria spagnola, i Churros sono semplici da preparare, molto gustosi e in grado di conquistare tutti, adulti e bambini. Con il loro impasto a base di farina, acqua, zucchero e sale, possono essere gustati al naturale o ricoperti da una leggera spolverata di zucchero e cannella per renderli ancora più invitanti. Sono perfetti per dare la carica giusta alla giornata a colazione o a merenda, soprattutto se accompagnati da una tazza di cioccolata calda.
Qui la ricetta: https://lefarinemagiche.it/ricette/churros/
CIAMBELLE GLASSATE
Iconiche, colorate e golose, le Ciambelle glassate sono ideali per festeggiare in compagnia di amici e familiari la festa più divertente dell’anno. Per prepararle bastano farina, zucchero, lievito, uova, burro, latte e soprattutto tanta fantasia per decorarle a proprio piacimento, rendendole non solo buone, ma anche belle.
Qui la ricetta: https://lefarinemagiche.it/ricette/ciambelle-glassate/
